HISTOIRE, COCKTAILS ET SAVEURS MARINES
CornerLab Porto Salvo est un café littéraire raffiné et un cocktail bar, un lieu exclusif situé au cœur du centre historique de Cefalù, directement en face de la suggestive Porta Pescara. Cet espace unique est hébergé dans l’ancienne église désacralisée de Santa Maria di Porto Salvo, un environnement riche en charme historique et architectural qui offre une atmosphère intime et sophistiquée.
L’établissement est réputé pour son menu gourmet dédié au poisson frais, proposant une sélection de plats qui allient tradition et créativité culinaire. Parmi ses spécialités se distinguent les tartares de la mer, les marinades, les sashimis et bien d’autres délices, conçus pour satisfaire même les palais les plus exigeants.
Mais CornerLab Porto Salvo n’est pas seulement une cuisine : son cocktail bar est un véritable bijou, offrant une offre qui combine mixologie avant-gardiste et saveurs classiques revisitées. Le talentueux barman de l’établissement est un maître dans l’art de la mixologie, capable de créer des cocktails personnalisés et surprenants, en utilisant des ingrédients frais et des techniques innovantes. Chaque cocktail est conçu comme une œuvre d’art, parfait pour accompagner une soirée spéciale ou transformer un simple apéritif en une expérience inoubliable.
CornerLab Porto Salvo représente ainsi la synthèse idéale entre culture, saveurs authentiques et une hospitalité de haut niveau, immergée dans un cadre qui célèbre l’histoire, la mer et la convivialité.
Lab Culinaire
Les Restaurants